Now Open ※ 블로그와 포털, SNS를 통해 제보를 받은, 오픈 6개월 이내 신규카페를 소개한다. 오픈시기 외에는 선별…
100년카페 만들기 프로젝트(11) '10년 후 어떨 것인가?'를 생각하고 준비해야 모카커피 전문카페, '…
카페, O2O서비스로 경계를 허물다 이천의 토탈솔루선카페 ‘코스트커피’ Editor·Photo 지영구 닭…
100년카페 만들기 프로젝트(10) 버터향처럼, 마음을 움직이는 情처럼… 버터블렌드커피의 대명사, 미…
숨은 보석카페를 찾아서 ③ ‘이 안’에 화합과 평화를 담다, 나누다 강릉 교동의 젊은 부부카페 ‘…
아시아가 한국커피에 열광하게 만들겠다 아산 신정호의 핫플레이스, 밀리언즈 커피 Editor·Photo 지우탁 …
100년카페 만들기 프로젝트(9) 18세기 Coffee Cantata, 21세기에 부활하다 51년 전통의 대표적 커피명소 '카페바…
100년카페 만들기 프로젝트(7) 지역과 상생의 길을 걷다 지역밀착형 자가배전카페 ‘27 Coffee Roasters’ &n…
Editor 전다영 √ 2025년 글로벌 커피시장 수익 835억 달러에 이를 전망 √ 새로운 수요…
문학과 커피가 만났을 때 이담의 블렌딩 이야기 / 소설 도쿄 Writer 이담(바람커피 대표) 커피를 마실 때에…
패러다임을 뒤집다 합리적인 가격과 품질의 승부사, 왕싼커피 Editor·Photo 지우탁 인터뷰를 위해 …
100년카페 만들기 프로젝트(7) 소형 앤틱로스터기와 함께 일군 40년 원칙을 지키는 카페 ‘자가배전커피 본…
100년카페 만들기 프로젝트(6) 완벽, 그 이상의 감동커피를 위하여 긴자의 장수카페 ‘쥬이찌보우커피점&rs…
커피 한 잔 할까요? 이담의 블렌딩 이야기 / <커피 한 잔 할까요?>블렌딩 만화책 <커피 한 잔 할까요?&g…
나의 노래 이담의 블렌딩 이야기 / 기타리스트 김지희 블렌드 Contributor 이담(바람커피 대표) 필자가 …
100년카페 만들기 프로젝트(5) 일본 스페셜티커피의 산증인 혹은 역사 가고시마의 핫플레이스 ‘보아라커…
