올어바웃COFA

2018-08-10 17:30:00
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서울커피&티페어(COFA)는?

서울커피&티페어(Seoul Coffee & Tea Fair; COFA)는 카페문화의 질적 성장과 확산을 위해 개최되는 전문전시회이자 종합 콘퍼런스입니다.

우리는 환경보호와 동반성장, 공정무역을 지지하며, 크고 화려한 브랜드쇼보다는 작고 소박한, 그러면서 실속과 내실을 겸비한 오픈마켓을 지향합니다. 활발한 커뮤니티를 통한 지속가능한 발전모델 제시함과 동시에, 지식기반의 정보교류와 가치확산을 위하여 전시와 경연, 세미나가 균형을 이루는 소통과 나눔의 장이 되고자 합니다. 올해에는 특히 B2B 비지니스 공간인 커피&디저트쇼(제1전시장/1층), 본격 B2C 오픈마켓인 티&리빙페어(제2전시장/3층)의 상호보완과 시너지효과를 바탐으로 명실상부한 "카페전문종합전"으로 거듭납니다.

COFA는 무엇보다 원부재료, 기계기구 등 기초산업에 주목합니다. 마이크로로스터와 스몰로스터, 예비창업자와 마니아 등 카페의 문화적 확산을 그리워하는 수많은 ‘개미’들에게 초점을 맞춥니다. 카페문화의 실질적인 주역들과 함께 유쾌, 상쾌, 통쾌한 한판 "카페문화축제"를 펼칩니다.

[전시개요]

명칭 : 서울커피앤티페어(Seoul Coffee&Tea Fair ; COFA)
일시 : 2018년 10월 18일(목)~ 21일(일) 4일간
장소 : aT센터 제1전시장(3,793 m²), 제2전시장(4,254m²)
주최 : 서울커피앤티페어(COFA) 조직위원회
주관 : 월간 커피앤티/한국산업마케팅연구원
후원 : 농림축산식품부/한국농수산식품유통공사/한국커피연합회
협찬 : CRAK/한국바리스타산업진흥원/KORDIA 외

[전시대상 업체]

커피생두 : 수입/유통회사, 직영농장, 생산국가(대사관)
원두커피 : 수입/유통사, 중소제조회사, 스몰로스터, 로스터리카페
차茶제품 : 녹차, 홍차, 과일차, 꽃차, 허브차, 전통차 수입유통 및 제조(제다)사
기계기구 : 숍용 및 가정용 기계/기구, 도구, 부품, 기타 파생아이템 외
원부재료 : 카페관련 원부재료(스무디, 파우더) 및 소모품, 악세사리 외
장식용품 : 인테리어, 가구, 소품, 엔틱소품, 목공예, 염색옷, 테이블웨어 외
브랜드숍 : 프랜차이즈, 로스터리카페, 개인카페, 차전문점. 베이커리 외
기관단체 : 교육기관, 관련단체, 공익기관, 관련매체, 컨설턴트 외
해외업체 : 중국, 일본, 태국, 라오스 외

[전시회]
제1전시장(1F/3,793m2) : [커피&디저트쇼] 110업체/180부스(예정)
  (cf. 2017년 82업체/157부스 *대회장 포함)

제2전시장(3F/4,254m2) : [티&리빙페어] 120업체/180부스(예정)
  (cf. 2016년 65업체/126부스 *대회장 포함)

2018년 관람객 유치목표 : 4만5000여 명 (cf. 2016년 34.270여 명)
* 카페운영자 및 업계 관계자 절대다수 차지
* 올해 카페경영자/창업희망자 집중유치 예정
* 온라인 마케팅 강화, 수도권 신도시 집중공략
* 카페 91,800개, 커피/차 인구 200여만 명

[경연대회]

제회 골든커피어워드(GCA) with CRAK
-출품대회 : 원두커피콘테스트(에스프레소/밀크베이스/하우스블렌드/싱글오리진/드립백/더치커피)
-현장대회 : 로스팅챔피언십/핸드드립챔피언십

제6회 골든티어워드(GTA) with KBIA
-현장대회 : 티소믈리에챔피언십/티코디네이터챔피언십

제5회 홈바리스타챔피언십(HBC) with KORDIA (에스프레소 스피드/퍼펙트)

제1회 한국바리스타팀챔피언십(KBTC) with KBIA *New
-2인1조의 팀바리스타대회로 다양한 팀구성 가능(연인, 동료, 부부, 가족...)
-커피에 담기는 의미와 가치, 감성적이고 감동적인 스토리(콘텐츠)에 주목
-2018년 3월 제주에서 국제대회로 개최, 그 가능성을 인정받은 대회

[강연회]

카페전문/실용세미나(18회 예정)
-실제 카페운영에 필요한 전문지식(생두, 로스팅, 메뉴, 운영관리 등)
-현직 카페운영자, 전문강사로부터 직접 들어보는 실무중심의 세미나

[특별이벤트]

커피서밋2018 "라이프스타일오브커피"
-전국 로스터들의 엄청난 반향이 예상되는 빅이벤트(5개관, 20부스)
-커피 프로세싱/샘플로스팅/브루잉(핸드드립)/에스프레소바/창업컨설팅관 설치
-사전신청과 현장신청을 통해 설명회와 시연회를 겸한 체험 프로그램 운영(1일 3타임 예정)

스페셜티스트리트(1F) / 크래프트스트리트(3F)
-스마트부스(2X2m) 대거 설치, 작은 로스터리카페와 생두가게, 수공예 공방과 카페용품숍이 마주보며 펼치는 오픈마켓 겸 쇼핑 스트리트

[기획관/연합관]
기계기구관, 디저트관, IT관, 카페문화관, 홈카페연합관, 홈카페용품관,
홍차관, 녹차관, 꽃차관, 허브차관, 다기/다구관, 감물옷관 외

[부스행사]
로스팅시연회, 홈카페체험관, 커피/티시음관, 엔틱소품갤러리, 카페그림갤러리, 소품화분갤러리, 커피/차나무분양관, 꽃차/허브차체험관, 다기체험관 외 (예정)

[연계행사]
카페맞춤도서전(aT센터/명문사), 가을꽃나무페스티벌(화훼공판장), 알뜰쇼핑찬스(하나로/이마트/코스트코), 마르쉐(시민의숲) 외 (예정)

홍보마케팅 계획

[온라인 마케팅]

인터넷마케팅 : 공식홈페이지, 블로그/카페, 페이스북/트위터 등 SNS를 통한 온라인/바이럴마케팅 전개
공식홈페이지 www.cofa.kr, www.icoffeentea.com
공식페이북 www.facebook.com/coffeenteafair
공식블로그 http://blog.naver.com/coffeentea

이메일 마케팅 : 보유리스트와 협업리스트를 활용, 총 20회, 100만여 통의 안내메일 발송
유투브 광고: 6초 스팟영상 5개를 통해 주요 영상물에 총 50만회 노출
SNS 마케팅 : 페이스북, 인스타그램을 통한 대대적 온라인 홍보마케팅 병행
KT 네트워크 : 서울과 수도권 신도시를 중심으로 아파트단지 모니터링광고 실시
온라인보도 : 온라인 매체에 보도자료 배포 및 기사화 유도
공식서포터즈 : 30명의 파워블로거로 구성된 'COFA서포터즈' 창단, 전시 전후 분야별 집중 포스팅
온라인기자단 : 30명의 온라인기자단을 3개 분야로 모집, 전시 전후 집중 포스팅
어플리케이션 이벤트 : 국민, 신한, 하나카드 고객들을 대상으로 경품이벤트 진행
소설커머스 : 티몬, 쿠팡 등을 통한 입장권 할인판매, 기념품 이벤트 진행

[오프라인 마케팅]

초청마케팅 : 전국 관련업체와 교육기관, 카페에 포스터(1만장) 부착, 초청장(10만장) 제공
전시마케팅 : 관련전시회 부스참가 및 참관, 리플렛/포스터/초청장 배포 및 기념품 제공
커피앤라이프스타일인제주/상하이카페박람회/커피&디저트쇼(3월), 서울커피엑스포/동아차공예박람회(4월), 서울국제식품산업대전/대구티엑스포(5월), 동경카페쇼&콘퍼런스/서울국제차문화대전/부산국제식품전/썸머카페쇼/부산국제차공예박람회(6월), 광저우호텔용품박람회(8월), 커피&디저트쇼(9월), 강릉커피축제/카페&베이커리페어(10월), 광주국제차문화전(11월), 대구국제커피박람회(12월) 외
전화마케팅 : 커피와 차의 실질적 소비자인 개인카페와 체인점, 교육기관 등 집중홍보
방문마케팅 : 관련 지자체, 단체, 기관, 법인 등과 공조, 방문과 설명을 통한 공조 확보

[미디어 마케팅]

라디오광고 : MBC FM "여성시대" 등 주부를 대상으로 한 전국방송 라디오광고 실시(20회 예정)
매체광고 : 커피앤티, 커피스페이스, 호텔&레스토랑, 차와문화 등 10여개, 50여회
지하철/버스광고 : 신분당선. 2호선 등의 지하철과 수도권 광역버스를 대상으로 광고 실시
현수막/신문삽지 : 서울과 수도권 신도시에 집중배포(분당, 판교, 평촌, 산본, 영통, 일산, 김포 등)
보도자료 : 주요 신문과 방송에 보도자료 집중 배포, 기사화 유도

오시는길

※ 자세한 사항은 aT센터 홈페이지(http://atcenter.at.or.kr)를 참조

주변 지하철역
신분당선(양재시민의숲)

버스
일반 : 11-3 , 11-7 , 500-5 , 917
간선 : 140 , 400 , 405 , 407 , 408 , 421 , 440 , 441 , 462 , 470 , 471
지선 : 4432 , 8441
마을 : 서초20
직행 & 좌석 버스
500-2 , 1005 , 1005-1 , 1151 , 1251 , 1311 , 1550-1 , 1550-3 , 1551 , 1551B , 1560 , 3000 , 3002 , 3003 , 3007 , 3030 , 3100 , 3101 , 3200 , 3900 , 5001 , 5001-1 , 5002 , 5003 , 5006 , 5100 , 5100급 , 5300 , 5300-1 , 6501 , 6800 , 9004

기타사항
기타 자세한 사항은 COFA사무국(한국산업마케팅연구원, 월간 커피앤티)으로 문의하세요.

COFA사무국(한국산업마케팅연구원)
서울 서초구 반포대로22길 59 서초빌리지프라자 301호
Home Page : www.cofa.kr E-mail : ljs@kimikorea.com
TEL : 02)588-2489 FAX : 02)588-2599

COFA사무국(커피앤티)
서울 서초구 양재동 291-16 마승빌딩 3층
Home Page : www.cofa.kr E-mail : cofa@cofa.kr
TEL : 02)579-4725 FAX : 02)579-4729

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